4 dl fløte
40 g smør
sukrin gold og tagatesse
Alt blandes i en teflonkjele og småkokes til den blir mørkere i fargen og stivner i kanten hvis man har litt på en skje. Lar den stå på plata på 3 og småkoke og rører når det passer.
Jeg legger et stekeark i en brødform og heller massen i. Oppbevares i kjøleskap og må spises kalde.
Det er godt å ha peanøtter i. Man kan også dyppe biter i sjokolade eller helle smeltet sjokolade i formen så det blir et sjokoladelag øverst.
Dersom massen skiller seg: ha i 1/2-1 ss kald fløte.